En hemmagjord senapssill som garanterat smakar annorlunda än den färdigköpta. Ett smakrikt inslag på sillbordet!
6 portioner
Ingredienser:
1 paket 5-minuterssill
2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
0,5 dl muscovadosocker
6 cl rökig whiskey
2 msk grovkorning skånsk senap
1 msk dijonsenap
en klyfta pressat citron
salt & peppar
Beskrivning:
- Skär sillen i lagom storlek.
- Blanda ihop allt utom sillen och smaka av med salt och peppar.
- Blanda i sillen.
- Låt stå minst ett dygn innan servering.
Passar till:
Till detta är det givetvis bröd, potatis, öl och snaps som gäller.