Hugo Spritz

Hugo Spritz skapades år 2005 i regionen Sydtyrolen i norra Italien. Drinken togs fram som ett lättare och friskare alternativ till den bittrare Aperol Spritz (eller Campari Spritz, som vi föredrar här). Den har smaker av fläder, mynta och prosecco och är en frisk och läskande sommardrink. Som så många andra finns det flera olika recept – här har originalets flädersirap ersatts med fläderlikör.

1 drink

Beskrivning:

1. Fyll glaset med is.
2. Klappa på myntabladen för att dra fram aromen och lägg i.
3. Häll i fläderlikören.
4. Fyll upp nästan ända upp med prosecco.
5. Pressa limeklyftan lite och lägg i.
6. Fyll upp med sodavatten.

Passar till:

En solig dag.