En klassisk rätt, eller tillbehör, som hör hemma till varje smörgåsbord och högtid. Det finns många varianter av detta och det här är ett recept utan potatis, som annars är en vanlig ingrediens.
8 portioner
Ingredienser:
5 ansjovisfiléer
1 hackad rödlök
2 hårdkokta ägg
1 msk kapris
0,5 dl hackad dill
0,5 dl hackad gräslök
1 dl majonnäs
2 msk crème fraiche
Salt och peppar
Beskrivning:
- Koka äggen och låt svalna.
- Hacka och blanda ihop allt.
- Smaka av med salt och peppar.
Passar till:
På knäckebröd, med öl och nubbe.