Parmesansåsgratinerad kycklingfilé

Det här är ett LCHF-recept som också är väldigt gott, och som går snabbt och enkelt att tillaga.

4 portioner

Ingredienser:

4 kycklingfiléer
200 g parmesanost
4 dl crème fraiche
2 vitlöksklyftor

Beskrivning:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Salta och peppra kycklingfiléerna.
  3. Riv parmesanosten och blanda med crème fraiche. Krossa och blanda i vitlöken, salta och peppra.
  4. Bryn filéerna, lägg sedan över i en ugnsform och häll över såsen.
  5. Ugnsgratinera i 15 minuter.
  6. Servera med sallad eller ris.

Passar till:

Även om det är ett LCHF-recept kan det serveras med ris.